{"id":5752,"date":"2013-10-25T19:02:17","date_gmt":"2013-10-25T17:02:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mused-mosaik.de\/?p=5752"},"modified":"2014-11-12T22:49:12","modified_gmt":"2014-11-12T21:49:12","slug":"colla-di-farina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mused-mosaik.de\/it\/colla-di-farina\/","title":{"rendered":"La colla di farina"},"content":{"rendered":"

Questa settimana c’\u00e8 stata una lezione di cucina nella lezione di mosaico. No, non abbiamo preparato zuppa di pietre. Ma abbiamo imparato come si produce l’adesivo temporaneo per\u00a0rovescio su carta,<\/em>\u00a0la tecnica del mosaico indiretta\u00a0con la quale abbiamo iniziato qui a scuola qualche settimana fa<\/a>. Sebbene l’adesivo tiene le piastrelle bene alla carta che sarebbe la base provvisoria, una volta che il mosaico \u00e8 incollato alla sua base permanente la carta e la colla si sciogliono facilmente dal mosaico quando vengono bagnate leggermente.<\/p>\n

Naturalmente si potrebbe comprare un composto simile in commercio. Ma \u00e8 pi\u00f9 costoso e non sarebbe cos\u00ec divertente. Quindi, ecco la ricetta per la massa appiccicosa che sembra un po’ come il burro di arachidi.<\/p>\n

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Ricetta Colla di farina<\/h3>\n
Ingredienti<\/h5>\n

Farina, acqua, glicerina liquida, formalina (o aceto di mele)<\/p>\n

Attrezzatura<\/h5>\n

Pentola, cucchiaio di legno<\/p>\n

Preparazione<\/h5>\n

Secondo la mia maestra questa ricetta si fa\u00a0ad occhio. Per il rapporto di farina:acqua direi che era 1:2. Se mettiamo due tazze di farina vuol dire che viene mescolata con 4 tazze di acqua allora.<\/em><\/p>\n

Preparazione:<\/strong> Mescolare la farina con un po’ d’acqua nella pentola fino a quando si forma una massa cremosa. Non devono rimanere grumi, ma la farina deve essere completamente disciolto in acqua. Aggiungere il resto dell’acqua poco a poco e continuare a mescolare.<\/p>\n

Sul fornello<\/strong>: Quando si \u00e8 formato un liquido omogeneo lentamente scaldare la miscela di farina e acqua sul fuoco medio, mescolando continuamente. Una volta che la massa \u00e8 diventata pi\u00f9 solida (circa 1-2 minuti) e inizia a formare grumi, togliere la pentola dal fornello. Continuare a mescolare la massa, in modo da sciogliere i grumi. Aggiungere 2 cucchiaini di formalina (o aceto di miele) e 2 cucchiaini di glicerina liquida e mescolare un’altro poco. Conservare la colla in una ciotola Tupperware.<\/p>\n

Suggerimenti<\/h5>\n

Il processo di cottura non deve durare tanto, perch\u00e9 se cuoce troppo l’adesivo non \u00e8 abbastanza appiccicoso e il mosaico con il tempo potrebbe sciogliersi dalla carta. Lasciate la pentola sul fuoco per poco tempo allora. Non utilizzate una stufa a gas perch\u00e9 riscalda la massa troppo velocemente. Meglio ottenere una colla di farina troppo umida che troppo secca. La formalina\/l’aceto di mele assicura che la colla non ammuffisce. La glicerina la rende pi\u00f9 molla.<\/p>\n

Tutte le informazioni senza garanzia.<\/em><\/p>\n